Главная arrow Обучение  
26.04.2018 г.
Официальные приемы Печать
  • Значение приемов для развития и расширения деловых контактов.
  • Виды приемов и их особенности:
    • дневные приемы;
    • вечерние приемы;
    • приемы с рассадкой и без рассадки.
  • Подготовка к проведению приема:
    • составление списка приглашенных;
    • составление и рассылка приглашений;
    • составление меню;
    • формирование плана рассадки;
    • общие правила рассадки.
  • Проведение приемов:
    • встреча гостей и приветствие хозяев;
    • приглашение к столу;
    • обязанности гостей и хозяев;
    • порядок прихода на приемы и ухода с них.
  • Особенности сервировки стола на различных видах приемов.
  • Обслуживание официантами на приемах.
  • Основные правила поведения на приемах.
  • Этикет подачи и употребления спиртного на приемах:
    • речи и тосты.
  • Цветы на приемах.
  • Требования к одежде.